Honig in der Türkei

die Tükei ist berühmt für Ihren Honig. Es gibt ja den Begriff des Türkischen Honig, das heisst den Honig den man mit der Wabe ist. Auch gibt es in der Türkei sehr viele Verschiede Regionen welche von der Flora her verschieden sind wie auch vom Klima. Der Norden der Türkei ist voller Wälder und hohen Bergen (Waldhonig und Bergblütenhonig) Das Zentrale Gebiet ist ein Hochplateau, karg, wenig Bäume, aber nach Regenfällen voller Blumen Der Süden ist Heiss, ein Paar Infos zu den Fotos:

• Bingöl, Bitlis, Erzincan, Kars, Erzurum, Sivas sind Regionen/Städte in der Türkei
• Arı Sütü heisst soviel wie Bienen Milch was Gelee Royal ist
• Karakovan (heisst soviel ich rausgefunden habe aus einem Baumstamm)
• Polen ist Pollen
• Propolis ist auch Porpolis

Die Aufnahmen sind entstanden in Bursa im Nordwesten der Türkei auf dem Basar. Als Anhaltspunkt die Preise sind pro Kg 1YTL waren ca 0.57 Sfr im April 2011 {artsexylightbox path="images/anderswo/2011_04_25-TUR1104-Honig" previewHeight="150" autoGenerateThumbs="true" slideshow="7500"}{/artsexylightbox}