2018 Apitherapie-Tagung am Wallierhof
Prof. Prof. h.c. Matthias Kunth
„Apitherapie – Die Heilwirkung von Honig, Propolis und Co“
„Das faszinierende Zusammenspiel der Organe“
Dr. Peter Gallmann
„Blütenpollen, der Rohstoff für wichtige Funktionen bei der Biene wie beim Menschen“
Tagesthema:
„Bienenprodukte leisten wertvolle Dienste für unsere Gesundheit und Wohlbefinden»
Der menschliche Körper braucht für einen reibungslosen Stoffwechsel viele Nährund
Wirkstoffe. Nicht nur die Hauptnähstoffe wie Eiweiss, Fett und Kohlenhydrate,
sondern auch viele Begleitstoffe, die den Auf-, Um- und Abbau der
Hauptnährstoffe überhaupt ermöglichen. Die Bienenprodukte verfügen über eine
Vielzahl wertvoller Wirkstoffe, welche sich positiv auf unsere Gesundheit und
Wohlbefinden auswirken.